롯데호텔서울이 처음으로 선보이는 이번 무제한 딸기 프로모션에서는 대한민국 조리명장 이병우 총주방장이 엄선한 최고 품질의 딸기로 20여종의 다양한 디저트를 선보인다. 모든 디저트에는 순수 국내 품종인 설향과매향만을 사용했다. 이들 품종은 해외에 로열티를 지불하지 않고 농가 소득 증대에도 기여할 수 있는 ‘착한 딸기’다.국내 최대 딸기 생산지인 논산에서 꿀벌을 이용한 자연수정방법을 통해 친환경 농법으로 재배돼 ‘꿀벌 딸기’로도 불린다.
딸기 케이크와 타르트,롤, 밀피유, 크림브륄레 등 뛰어난 당도와 풍부한 과즙을 자랑하는 설향과 알찬 과육과 상큼한 향이 일품인 매향을 이용한 각종 디저트를 맛볼 수 있다. 연어, 게살 등을 이용한 샌드위치 3종도 마련해 간단하게 배를 채우기에도안성맞춤이며 라운지 블렌드 커피 또는 로네펠트 티 1종 중 선택해 무제한으로 즐길 수 있다는 점도 ‘머스트 비 스트로베리 프로모션’만의 특징이다.
상기 프로모션은 매주 토요일과 일요일 낮 12시 30분부터 3시, 3시 30분부터 저녁 6시까지 2부제로 진행되며 가격은 4만 9500원이다. 문의: 롯데호텔서울더 라운지 02-317-7131~2
최현길 기자 choihg2@donga.com 기자의 다른기사 더보기
