바질 씨앗 효능, 물에 넣으면 30배로 커진다?…부작용은?

‘바질 씨앗 효능’. 사진출처｜방송캡처

바질 씨앗 효능, 물에 넣으면 30배로 커진다?…부작용은?

바질 씨앗이 다이어트에 효과적이라는 소식이 화제다.

27일 방송된 MBN ‘천기누설’에서는 해독 다이어트 특집이 전파를 탔다. 특히 출산 후 바질 씨앗으로 체중 감량에 성공한 주부 정민영 씨의 에피소드가 시청자들의 눈길을 사로잡았다.

이날 방송에서 정민영 씨는 식전 물과 함께 한 숟갈씩 먹는다며 “조금만 먹어도 포만감이 들어서 식사량을 조절할 수 있다”고 말했다. 이처럼 적은 양으로도 포만감을 얻을 수 있는 이유는 바질씨앗이 수분에 닿으면 30배가량 커지기 때문.

신한대 식품영양학과 김영성 교수는 “바질에는 비타민 E, 항산화제인 토코페롤이 다량 함유되어 있다”며 “비타민 외에도 우리 몸에 필요한 무기질들이 많이 들어있고 특히 물에 녹는 수용성 식이섬유소가 들어있어 독소를 제거하는데도 아주 뛰어난 식품이다”고 말했다.

하지만 바질씨앗의 부작용을 염두해 두고 먹어야 한다. 바질씨앗은 임산부 또는 수유중인 사람이 섭취했을 때 씨앗의 수축 성분으로 인해 자궁 수축을 유발할 수 있다. 또 수분을 충분히 섭취해야 씨앗이 체액을 빨아들여 생기는 위장 통증을 피할 수 있다.

이 소식을 접한 누리꾼들은 “바질 씨앗 효능, 오늘부터 당장 시작이다” “바질 씨앗 효능, 먹어보 별로 효과가 없던데” “바질 씨앗 효능, 그런 효능이 있구나” 등의 반응을 보였다.

동아닷컴 온라인뉴스팀 / 기사제보 star@donga.com