편두통 유발 식품
24일 한 온라인 게시판에는 초콜릿 맥주 피클 등을 먹으면 편두통이 일어날 수 있다는 내용의 글이 올라와 많은 이들의 관심을 받았다.
편두통은 머리 혈관의 이상으로 인해 발작적으로 나타나는 두통으로 주로 머리의 한쪽에서만 통증이 일어나는 경우가 많아 편두통으로 부른다.
해당 게시물에 따르면 초콜릿을 많이 먹으면 초콜릿 속 페닐에틸아민 성분이 뇌의 혈관을 조여서 머리가 욱신거리는 증상이 나타날 수 있다고 한다. 맛을 내는 글루탐산 나트륨이 들어 있는 MSG 같은 화학조미료 역시 편두통 유발 식품이라고.
맥주도 편두통의 원인이 되는 음식 중 하나다. 또한 산에 절인 청어나 피클도 편두통을 일으킬 수 있다. 숙성 그리고 발효하는 과정에서 발생하는 티라민 성분은 뇌 표면 혈관의 수축과 팽창을 촉진시켜 두통을 유발하는 것으로 전해졌다.
이 소식을 접한 누리꾼들은 “편두통 유발 식품, 정말?” “편두통 유발 식품, 그랬구나” “편두통 유발 식품, 피해야겠어” 등의 반응을 보였다.
동아닷컴 온라인뉴스팀 / 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기
