[오늘의 채널A] 지방 중독에서 벗어나는 방법은?

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■ 오늘의 채널A 오후 8시 20분 ‘닥터 지바고’

탄수화물처럼 지방도 ‘중독’될 수 있다. 한번 먹으면 그 양을 조절하지 못하고 끊임없이 먹는 증상을 일컫는 말이다. 그만큼 기름진 음식의 유혹에서 벗어나기 어렵다. 우리나라 1인당 평균 지방 섭취량은 2007년 37.9g에서 2014년 49.7g으로 크게 증가했다. 우리는 하루에 얼마나 많은 지방을 먹고 있는 걸까. 자신이 지방 중독에 걸렸는지 아닌지, 생활 속 간단한 테스트를 통해 알아볼 수 있다. 건강까지 위협하는 ‘지방의 맛’에서 헤어 나올 수 있는 기회다.

이정연 기자 annjoy@donga.com