
편의점 세븐일레븐이 제철 과일을 활용한 가공우유 ‘PB자두우유’와 ‘PB사과우유’를 내놨다. ‘PB자두우유’는 여름 과일인 자두의 농축과즙을 활용해 새콤하고 달콤한 맛을 구현했고, ‘PB사과우유’는 여름이 제철인 청사과의 농축과즙을 사용해 상큼한 향이 특징이다. 강남영 세븐일레븐 유음료 선임상품기획자는 “가공우유 시장이 성장하고 있는 가운데, 소비자들의 다양한 기호를 충족시키기 위해 제철 과일을 활용한 우유를 개발했다”며 “향후 우유 소비 촉진을 위해 차별화된 맛과 콘셉트의 우유를 지속 개발할 것”이라고 했다.
정정욱 기자 jjay@donga.com
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