사진 | tvN ‘수요미식회’
5일 방송되는 ‘수요미식회’에서는 장어 요리로 유명한 식당 세 곳을 소개한다.
차원이 다른 쫀득함을 느낄 수 있는 갯벌장어 집부터 여수에서 직송되는 갯장어로 입안에서 사르르 녹는 샤브샤브, 그리고 부드러운 붕장어 회와 지글지글 숯불향이 가득 베인 붕장어구이를 맛볼 수 있는 식당들을 소개한다.
더불어 ‘알쓸신장-알아두면 쓸모 있는 신기한 장어 사전‘으로 뱀장어, 갯장어, 붕장어, 곰장어의 차이점 또한 전한다.
이날 방송에는 가수 거미, 배우 신다은, 방송인 한석준이 게스트로 나온다. 12일 오후 9시 30분 방송.
김정은 동아닷컴 인턴기자 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기
사진 | tvN ‘수요미식회’
