풀무원, ‘5분 키친 순두부찌개’ 3종 출시

풀무원이 간편하고 손쉽게 순두부 요리를 즐길 수 있는 5분 키친 육개장순두부찌개, 짬뽕순두부찌개, 쫄면순두부찌개 3종을 출시했다.

5분 만에 신선한 재료로 전문점 수준의 요리를 완성할 수 있는 가정간편식(HMR) 제품이다. 각 메뉴별로 비법소스와 건더기, 육수까지 함께 들어 있어 특유의 감칠맛을 내기 어려웠던 순두부찌개를 집에서 간편하게 조리할 수 있다. 조리 시 물도 추가할 필요 없으며 패키지에 동봉된 재료를 그대로 냄비에 넣고 가열하면 찌개가 완성된다.

풀무원은 “앞으로 5분 키친을 통해 순두부, 콩나물 등을 활용한 식물성 단백질 기반의 신선한 가정간편식 요리를 선보일 계획”이라고 말했다.

스포츠동아 원성열 기자 sereno@donga.com