달콤하고 부드러운 맛으로 사랑받는 디저트인 케이크가 연말연시 불티나게 팔리고 있다.
21일 방송되는 종합편성채널 채널A ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’이 착한 케이크를 찾아 나선다.
취재진은 재료 하나하나에도 정성을 들이는 착한 케이크를 찾아 전국의 수제 케이크집에 대한 정보를 입수하기 시작했다. 국내 제빵업계에서 내로라하는 전문가들과 소비자들로 구성된 검증단들을 파견, 착한 케이크로 유력한 후보들을 찾아 암행 취재에 나섰다. 구석구석을 누빈 검증단은 과연 기준에 부합하는 착한 케이크를 찾을 수 있을까.
첨가물을 최대한 배제하고 재료 자체의 맛을 담아 만든 착한 수제 케이크를 21일 밤 11시 ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’이 공개한다.
김민정 기자 ricky337@donga.com 기자의 다른기사 더보기 트위터 @ricky337
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