‘생활의 달인’ 일본가정식 남방식 치킨가스+떡볶이+바움쿠헨 소개

[동아닷컴]

‘생활의 달인’에 일본가정식, 떡볶이, 바움쿠헨 빵의 달인이 운영하는 맛집이 소개됐다.

SBS ‘생활의 달인’8일 방송에서는 일본 가정식 달인, 떡볶이 달인, 독일 바움쿠헨 빵의 달인이 등장했다.

이곳은 서울특별시 종로구 옥인동 서촌에 위치했으며 미츠다 유미가 운영 중이다. 대표적인 인기 메뉴는 남방식 치킨가스 요리다.

이어 충청남도 서산시에 위치한 일명 '브라질 떡볶이' 맛집이 소개됐다. 남은 양념국물에 밥을 비벼먹을 수 있으며 영양학적으로도 한 끼 식사로 부족함이 없다고 한다.

바움쿠헨 빵의 달인 빵집은 부산에 위치해 있다. 바움쿠헨은 일명 나이테빵으로, 반죽이 잘못되면 빵을 다 버려야 할 정도로 중요하다.

동아닷컴 고영준 기자 hotbase@donga.com