불닭볶음면. 사진제공｜삼양식품
반크 청년연구원들이 내놓은 영상 아이디어
플레이 K-푸드 챌린지는 K-푸드에 관한 것이라면 어떤 주제로도 참여할 수 있는 ‘오픈형’ 챌린지다. ‘참여는 하고 싶은데 뭐가 좋을까’ 고민하는 사람들을 위해 반크의 청년연구원들이 아이디어를 제안했다.●K-푸드는 역시 스트리트 푸드지!
“김밥, 떡볶이, 순대, 튀김, 호떡 좋아하세요?” 세계여행의 재미 중 하나는 그 나라의 스트리트 푸드(길거리 음식)를 맛보는 것이다. 이제 한국의 스트리트 푸드는 월드 클래스! 한국을 방문한 외국인들에게 높은 호응을 얻고 있는 한국의 스트리트 푸드를 소개해 보자. 소문난 스트리트 푸드 맛집에서 찍은 영상은 이미 대박 예고작.
●소스가 다 했네
고추장, 된장, 간장에 쌈장, 붉닭소스, 양념치킨 소스까지! 한국의 소스가 외국 마트에서도 인기를 끌고 있다. 혼자만 알고 싶은 나만의 K-소스 대공개!
이미 SNS에서는 불닭소스를 활용해 만든 기발한 음식들이 화제만발이다.
●가족에게도 안 알려주는 황금조합
K-푸드와 다른 음식의 조화. 김치와 팬케이크, 마라소스에 찍은 김밥, 스파게티 잡채, 허브로 만든 나물. 과연 어떤 맛일까? 진짜 맛있으면 식품업체에서 연락이 올지도 모른다.
●전주는 비빔밥, 그럼 부산은?
전국이 맛의 지도인 K-푸드. 전주 비빔밥, 부산 돼지국밥, 의정부 부대찌개, 춘천 막국수, 정선 콧등치기 국수. 지역과 푸드가 만나 인문학과 맛의 세계로!
●‘단짠단짠’ K-디저트에 빠져봐
커피, 케이크, 탕후루에 물렸다면 K-디저트는 어떠신지. 한과, 약과, 곶감, 식혜. K-디저트의 달달한 맛에 한번 빠져버리면 헤어 나올 수 없다는데. 아참, 천안에는 호두과자, 경주에는 경주빵도 있다.
●K-푸드가 매우 궁금해
한상차림, 장독대, 소반, 다양한 식기들, 한식에 얽힌 역사 이야기. K-푸드의 세계로 좀 더 깊이 들어가 보고 싶다. 아는 만큼 맛있어지는 K-푸드의 세계로!
양형모 스포츠동아 기자 hmyang0307@donga.com 기자의 다른기사 더보기
