바나나 칼로리, 100g에 93kcal 저열량 식품… 섭취방법은?

출처= 동아일보 DB

바나나 칼로리, 100g에 93kcal 저열량 식품… 섭취방법은?

‘바나나 칼로리’

바나나 칼로리에 대한 관심이 뜨겁다.

바나나 칼로리는 100g에 93kcal인 저열량 식품으로 지방이 거의 없고 나트륨이 매우 적어 비만인 사람에게 적합하다.

바나나 섭취방법은 생으로 먹거나 주스, 바나나 퓨레, 바나나 후레이크, 바나나 넥타, 건조 바나나 등 바나나 가공품으로 만들어 먹는다.

한편, 바나나와 궁합이 잘 맞는 식품은 레몬이다. 갈변 방지 효과가 매우 큰 레몬즙을 짜서 바나나와 섞어 두면 바나나의 색깔이 변하지 않을 뿐 아니라 바나나의 향도 오래 보존되어서 좋기 때문이다.

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동아닷컴 온라인뉴스팀 / 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기