강원랜드 하이원CC ‘한국 10대 클럽하우스 레스토랑’

소고기 해장국

강원랜드(대표 함승희) 하이원C.C가 ‘한국 10대 클럽하우스 레스토랑’에 선정됐다.

하이원C.C 클럽하우스 레스토랑 ‘하이랜드’는 특급호텔 쉐프들이 지역 식재료를 활용한 메뉴들을 선보이고 있으며, 계절별 맞춤 메뉴를 선정해 고객들에게 소개하고 있다.

이른 아침에 라운딩하는 골퍼들은 간단하면서도 든든한 해장국 계열의 메뉴를 많이 찾는다.

이런 특성을 살려 하이랜드는 지역 특산 올갱이에 된장, 고추장, 부추, 아욱, 파 등을 넣고 끓인 올갱이 해장국과 국내산 한우로 국물을 낸 소고기 해장국을 선보여 큰 호응을 얻고 있다.

또한, 라운딩을 마친 고객을 대상으로 한 국내산 한우 차돌박이와 각종 해물이 들어간 해물짬뽕도 호평을 듣고 있다.

오골계 초계탕

하이원C.C는 10대 클럽하우스 레스토랑에 선정된 것을 기념해 더위에 지친 골퍼를 위한 삼복(三伏) 더위 특선메뉴를 출시했다.12일 초복에는 전복 삼계탕을, 22일 중복과 8월11일 말복에는 장어기력탕, 오골 초계탕을 각각 선보일 예정이다.

스포츠동아 김재범 기자 oldfield@donga.com