대상 청정원, 냉장요리양념 ‘요리한수’ 출시

된장찌개부터 오징어볶음, 기름떡볶이까지 손쉽게

대상 청정원은 다양한 가정식을 손쉽게 만들 수 있는 냉장요리양념 브랜드 ‘요리한수’를 새롭게 선보이고 양념제품 16종을 출시했다고 29일 밝혔다.

국내 냉장양념시장 규모는 2017년 484억 원, 2018년 506억 원(닐슨데이터 제공)으로 지속적으로 성장하고 있다. 이 중 찌개양념 매출은 전체 약 94%를 차지하고 있고, 볶음·조리양념 매출 역시 꾸준히 증가하고 있다. 대상 청정원은 이 같은 수요에 대응하기 위해 과거 찌개양념 위주였던 냉장양념 제품군을 볶음, 조림, 비빔 등 다양한 요리 분야로 확대했다.

‘요리한수’는 용기형 6종과 파우치형 10종으로 구성됐으며, 집밥의 기본인 된장찌개양념부터 직화불향을 더한 오징어볶음양념, 매콤달콤한 기름떡볶이양념 등 다양한 라인업을 갖춘 것이 특징이다. 특히 청정원 순창 고추장과 된장, 햇살담은 간장을 기본으로 해 별도의 추가 양념이나 육수 없이 맛있는 요리를 완성할 수 있다.

대상 청정원 장류팀 문승재 팀장은 “바쁜 일상에서도 간편하면서 든든한 식사를 챙길 수 있도록 맛과 편의성을 갖춘 냉장양념제품을 꾸준히 선보일 계획”이라고 말했다.

스포츠동아 원성열 기자 sereno@donga.com