SPC삼립 피그인더가든 ‘탄단지 볼샐러드’. 사진제공｜SPC삼립
건강 식단 트렌드를 반영해 ‘탄단지 밸런스’ 콘셉트를 바탕으로 낮은 칼로리를 유지하고 풍부해진 토핑과 야채의 최적 균형을 맞췄다. 건강을 추구하는 드레싱도 함께 제공한다.
대표 제품은 매콤한 치킨텐더, 단호박, 아몬드 토핑을 구성해 탄수화물(11%), 단백질(35%), 지방(26%)의 적절한 균형을 맞춘 ‘핫치킨텐더 볼’이다. 또 촉촉한 닭가슴살, 고구마, 계란, 아몬드 토핑을 구성해 든든한 ‘그릴닭가슴살 볼’, 훈연향이 밴 목살과 믹스넛을 더해 고소한 맛이 특징인 ‘훈제목살 볼’, 허브향을 입힌 닭가슴살, 리코타치즈, 올리브, 토마토 등을 넣은 ‘허브치킨 볼’ 등으로 구성했다.
회사 측은 “건강을 위해 샐러드를 식사로 즐기는 소비층이 늘어나면서 영양성분을 차별화한 신제품을 추가 출시했다”며 “향후 소비자 선택 폭을 넓히기 위해 다양한 샐러드 라인업을 선보일 계획”이라고 했다.
한편 피그인더가든 볼샐러드는 SPC그룹이 운영하는 샐러드 전문점 피그인더가든의 노하우를 담아 편의점과 e커머스(전자상거래) 등 온·오프라인 유통 매장에서 구매할 수 있는 제품이다. 샐러드 시장의 지속적인 성장과 다양한 마케팅 활동을 통해 지난해 매출이 전년 대비 30% 이상 성장하는 등 SPC삼립의 푸드 매출을 견인하고 있다.
정정욱 기자 jjay@donga.com 기자의 다른기사 더보기
