본사 ‘원스톱 지원 시스템’…숯불바비큐 대명사-(주)대대에프씨[ 바비큐보스 ]

바비큐보스가 숯불 바비큐의 대명사로 자리 잡으며 고객들의 사랑을 받고 있다. 멀티숯불바비큐전문점 바비큐보스는 (주)대대(대표 조동민)에서 운영하고 있는 브랜드로 1997년 가맹사업을 시작한 이래 12년째 꾸준한 성장을 유지하고 있다.

바비큐보스는 바비큐업계 최초로 본사에서 80%% 이상 훈연 조리된 제품을 진공 원팩 포장으로 납품하는 기술을 적용했으며 사육-가공-납품을 본사가 모두 실시하는 시스템을 갖춰 타 경쟁업체보다 낮은 원가에 가맹점에 제공한다. 기존의 바비큐 브랜드와는 달리 가맹점 중심의 시스템 구축으로 가맹점의 만족도가 높은 것은 물론 지속적인 메뉴 개발로 고객의 입맛 변화에도 빠르게 대응할 수 있도록 메뉴개발실을 별도로 운영하고 있다.

12년 장수 브랜드로 꾸준한 성장을 하고 있는 바비큐보스는 2009년을 재도약의 시점으로 브랜드 리뉴얼 및 역량 강화 중심의 경영을 한 결과 현재(2009년 11월말) 전년 대비 가맹점 수 33%% 증가, 가맹점 당 매출 18%% 증가, 브랜드 인지도 및 가맹점주 만족도가 크게 증가한 것으로 분석되고 있다. 1588-5592.