CJ제일제당의 반조리 간편식 ‘백설 쿠킷(Cookit·사진)’이 출시 두 달 만에 누적 판매량 50만개를 넘어섰다. ‘반조리 간편식’이란 하나의 메뉴를 만드는 데 신선재료 외의 모든 재료가 들어 있어 요리의 편의성을 극대화한 제품을 말한다. 번거로운 과정을 생략하고도 요리하는 즐거움을 느낄 수 있는 일석이조의 ‘반조리 간편식’에 대한 수요가 늘어난 것이 백설 쿠킷의 초반 인기에 긍정적으로 작용했다는 분석이다. 탕수육의 경우, 만드는 데 필요한 모든 재료를 별도로 구매해 집에서 요리하면 일반적으로 1시간 이상의 시간이 소요되는 반면, ‘백설 쿠킷 찹쌀 탕수육’으로 만들면 20분 만에 새콤달콤한 ‘찹쌀 탕수육’이 완성된다. 백설 쿠킷은 ‘찹쌀 탕수육kit’, ‘옛날 닭강정kit’, ‘오꼬노미야끼kit’, ‘감자 수제비kit’ 등의 아시안 메뉴 4종과 ‘크림 리조또kit’, ‘트러플 리조또kit’, ‘맥앤치즈kit’, ‘매시드 포테이토kit’ 등의 서양식 메뉴 4종 등 총 8종이다.

[스포츠동아]

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