한반도산삼마을 영농조합법인(대표 황영하)은 요즘 한창 각광 받고 있는 산양산삼 5년근을 보급하는 국내 최대의 산양산삼 영농조합법인이다.
산양산삼은 매년 3∼4월 봄이 되면 싹을 틔우고 잎을 낸다. 영하 20도 이하 산속의 추운 겨울을 이겨낸 잎과 줄기는 여름이 되면 그야말로 영양의 보고다. 각종 연구 결과에 의하면 잎과 줄기의 사포닌 성분이 인삼의 10배, 홍삼의 5배 정도를 포함하고 있는 것으로 나타났다.
산양산삼은 면역증진과 피로회복, 기억력 향상, 혈행증진, 항산화 기능에 탁월한 효과를 볼 수 있다. 허준의 동의보감에는 산삼은 원기를 북돋우고 면역력을 높이며 몸속의 독소를 없애는 데 효능이 있으며 피를 생성해 혈압을 낮추는 효과를 발휘한다고 적혀있다. 문의 1544-7841
[스포츠동아]
