‘불만제로’ 장어집, 충격적인 위생상태…직원들 “토나와”

‘불만제로’ 장어집, 충격적인 위생상태…직원들 “토나와”

장어 맛집으로 소문난 대박집들의 불편한 진실이 공개돼 충격을 주고 있다.

13일 방송된 MBC '불만제로UP-장어의 배신' 편에서는 대박 장어집의 충격적인 실태가 공개됐다.

이날 공개된 장어집들의 위상상태는 엉망이었고, 냉동장어는 물론 이종 민물 장어까지 사용하고 있었다.

특히 방송을 탄 후 대박집으로 탈바꿈한 한 장어집의 위생상태는 충격 그 자체였다.

실제로 이 장어집에서 사용하는 밥그릇에는 거미가 있거나 밥풀이 그대로 있었다. 파리가 날아다니는 건 기본이고, 깨진 배수로에서는 악취가 진동했다. 식재료 보관 상태 역시 최악이었다.

직원들은 "설거지도 세재 안 쓰고 그냥 물로만 헹군다"고 폭로했다. 실제 밥그릇 위생상태는 심각했다. 거미가 있거나 밥풀이 그대로 있었다. 그러나 사장은 "알바생들이 제대로 안 씻어서 장어 뼈가 남아있구나"며 뻔뻔한 모습을 보였다.

또 이 장어집에서 일했었다는 한 남성은 "토 나오려고 한다. 모든 게 다 더럽다. 반찬은 거의 재탕하고 설거지도 제대로 안 한다. 찌꺼기가 있어도 그냥 물로만 씻는다"고 폭로했다.

누리꾼들은 "불만제로 장어집 충격 그 자체다", "불만제로 장어집, 기분 엄청 안좋다", "불만제로 장어집, 정말 토나오려 한다" 등의 반응을 보였다.

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기