스타벅스 웰빙푸드 ‘옥·고·감’을 아시나요?

‘이젠 스타벅스에서 농산물도 즐긴다.’ 스타벅스코리아가 27일부터 국산 옥수수, 고구마, 감자로 만든 ‘우리나라 옥·고·감’의 판매를 시작했다. 사진제공｜스타벅스코리아

국내서 재배한 옥수수·고구마·감자 구성
농가에 안정된 판로와 수익…상생에 앞장

㈜스타벅스커피코리아는 27일 전국 600여개 매장에서 우리 땅에서 자란 옥수수, 고구마, 감자로 만든 푸드 ‘우리나라 옥·고·감’을 출시했다.

미듬영농조합법인을 통해 국내 농가로부터 계약 재배된 농산물을 시세보다 높은 가격에 구매해 믿고 먹을 수 있는 푸드로 개발해 고객들에게는 양질의 우수한 상품을, 농가에게는 안정된 판로와 수익을 제공한다. 강원도와 전라북도 해남 등 국내 농촌에서 재배한 옥수수, 고구마, 감자를 바리스타들이 오븐에서 데워 제공해 즉석에서 방금 찐 것 같은 맛을 낸다. 특히 고구마와 감자는 껍질째 통째로 제공해 영양소와 자연의 맛을 살렸다. 1개 포장에 옥수수, 고구마, 감자가 종류별로 각 1조각씩 총 3조각이 담겨 있으며 가격은 1팩당 3800원이다.

스타벅스는 ‘우리나라 옥·고·감’을 비롯해 미듬영농조합법인과 함께 우리 농산물을 활용해 만든 ‘스타벅스 라이스칩’ 등 푸드의 수익금을 적립해 2월 중 우리 농가와 지역협동조합, 지방자치단체 등이 상생할 수 있는 ‘우리 농산물 사랑 캠페인’을 전개할 예정이다.

원성열 기자 sereno@donga.com 트위터 @serenowon