
천재 셰프 츠지구치가 만든 디저트 브랜드 몽상클레르가 26~3월말까지 남산 반얀트리 클럽동에 위치한 몽상클레르 코리아 매장에서 딸기를 주제로 한 ‘Very Lovely Strawberry’ 이벤트를 진행한다.
생딸기와 커스터드, 프로마쥬블랑을 채운 타르트 위에 딸기잼과 코코넛 무스가 들어간 ‘캬슈카슈’, 아몬드크림이 듬뿍 들어간 타르트 위에 푸로마쥬크림, 커스터드크림, 딸기쨈과 생딸기로 가득 채워진 ‘타르트후레즈’, 겹겹이 층을 이루고 있는 파이 사이에 루바브쨈, 패션후르츠쨈, 딸기를 섞은 무슬린크림을 샌드한 ‘밀푀유후레즈’, 노와젯플라리네와 입안에서 바삭하게 터지는 초콜렛이 들어간 ‘롤리팝’ 등 새롭게 개발한 스페셜 에디션 메뉴는 행사 기간에만 맛볼 수 있다.
원성열 기자 sereno@donga.com 트위터 @serenowon
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