수원여자대학교(총장 엄태식) 식품조리과 엄영호 교수가 식품위생 서비스 향상을 통해 지역사회 발전에 일조한 공로를 인정받아 21일 경기도지사 표창을 수상했다.

엄영호 교수는 경기도 지역에 있는 외식창업자들을 위한 컨설팅을 실시하며 독거노인, 불우이웃 등 취약계층에 대한 봉사활동에도 적극적으로 앞장서 왔다.

또한 한국조리사중앙회 경기도지회에서 주관하는 음식문화축제에 자문을 아끼지않아 지역사회 외식산업 발전에 크게 이바지 했다는 평도 받고 있다.

엄영호 교수는 "누구나 할 수 있는 불우이웃을 돕는 일로 표창을 수상하게 되어 정말 기쁘다. 많은 국민 여러분들이 주위의 이웃에게 따뜻한 손길을 보내어 아름다운 사회를 만들어 나갔으면 한다. 정말 감사하다"고 소감을 밝혔다.

동아닷컴 최현정 기자 gagnrad@donga.com