6월 제철음식, 효능알고 먹으면 ‘꿀맛’

사진= KBS ‘VJ 특공대’ 캡처

‘6월 제철음식’

6월 제철음식이 누리꾼들 사이에서 화제다.

6월 제철음식으로는 감자, 장어, 매실, 다슬기, 참외, 참다랑어, 소라, 복분자 등이 있는 것으로 잘 알려져 있다.

그중 장어에는 눈 건강에 도움을 주는 비타민A가 풍부하며, 이는 소고기의 200배 이상 많다. 때문에 눈 피로를 풀어주고 시력 향상 및 야맹증 개선에 효과적이다.

그런가 하면 참외에는 비타민 등 영양성분이 풍부하다. 특히 베타카로틴을 많이 함유하고 있어 암과 심장질환에 효과가 있는 천연 항산화제로 알려져 있다.

이렇듯 6월 제철음식의 효능을 알고 먹으면 더 건강하고 맛있는 식단을 만들 수 있다.

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동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기