백종원 잔치국수 레시피 “어렵지 않쥬?”

출처= tvN ‘집밥 백선생’ 방송캡처

백종원 잔치국수 레시피 “어렵지 않쥬?”

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‘집밥 백선생’ 백종원이 잔치국수 레시피를 선보였다.

지난달 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 제자들에게 초간단 잔치국수 레시피를 알려줬다.

백종원표 잔치국수 육수를 만드는 방법은 물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반 스푼 넣으면 된다. 거기에 집에 있는 당근, 호박, 버섯 등의 채소를 썰어 넣고 끌이면 된다.

백종원은 잔치국수 면을 삶는 방법으로 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두 번 정도 하면 면이 탱긍탱글해진다”고 말했다.

믿을 수 없을 만큼 간단한 조리 방법으로 백종원 잔치국수 육수의 맛을 반신반의하던 멤버들은 육수를 맛본 후 감탄을 금치 못했다.

백종원은 ‘누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있게 손맛을 구원하리라’라는 ‘집밥 백선생’의 취지에 맞게 적은 재료로 손쉽게 따라할 수 있는 레시피를 선보이며 시청자들의 호응을 얻고 있다.

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동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com