인천 서구, 설 앞두고 먹거리 안전부터 잡는다…‘전면 점검’ 돌입

●무등록 판매·소비기한 경과·냉장‧냉동 기준 위반 여부 중점 점검
●식중독균·중금속 검사 병행, 부당광고 온라인 식품도 집중 모니터링

인천 서구청 전경. 사진제공｜인천 서구청

인천 서구는 설 명절을 앞두고 구민의 식품 안전을 확보하기 위해 명절 성수 식품 제조·판매업체에 대한 지도·점검을 실시한다.

이번 점검은 오는 23일까지 실시되는데 명절 기간 선물용과 제수용으로 소비가 집중되는 떡, 한과, 만두 등을 제조하는 식품제조·가공업체와 전·잡채 등 제수용 음식을 조리·판매하는 식품접객업소를 대상으로 진행된다.

주요 점검 사항은 무등록(미신고) 제조·판매 여부, 소비기한이 경과한 원료 또는 제품의 사용·판매 여부, 종사자 건강진단 실시 여부, 냉장·냉동 식품 보관 시 온도 기준 준수 여부, 작업장 위생관리 상태 등이다.

이와 함께 수산물과 조리식품을 수거해 인천보건환경연구원에 의뢰하고 중금속 및 식중독균에 대한 검사도 실시할 계획이다.

또한 명절을 앞두고 선물용으로 수요가 증가하는 온라인 판매 식품을 대상으로 질병 치료 효과를 암시하거나 사실과 다른 거짓·과장 광고 등 부당광고에 대한 집중 모니터링도 병행한다.

서구 관계자는 “점검 결과 위반 사항이 확인된 업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분을 실시하고 부적합 제품은 즉시 회수·폐기할 예정”이라며, “명절 전 식품으로 인한 위해 사고 예방을 위해 관리·점검에 만전을 기하겠다”고 말했다.

인천｜박미정 기자 localcb@donga.com 



박미정 스포츠동아 기자