맛있는대결‘냉수마찰’만두의반란,‘튀김갑옷’만찬특공대

‘맛집, e 안에 多 있다’ 비싸면 맛있다? 한 연구 결과에 의하면 음식의 가격이 비쌀수록 맛있다고 생각하는 이유는 자기 암시의 힘 때문이라고 한다. 이번 주에는 비싸지 않아도 맛있게 먹을 수 있는 실속 있는 맛집을 골랐다. 만두와 경양식으로 가격이 크게 부담되지 않는다. 이번 주에는 “내가 쏠게”라고 자신 있게 외치는 것은 어떨까. ○ 시원한 냉만두국 별미-우리집만두 보기만 해도 얼른 집어 먹고 싶을 정도로 잘 구워진 군만두는 바삭하다. 만두피를 베어 물면 꽉 찬 속이 매우 부드럽게 입안에 퍼진다. 군만두를 타지 않고 바삭하게 구우려면 중불에서 자주 뒤집어가며 구워야 한다고. 양파 간장에 찍어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는데, 반찬으로 집어 먹어도 그만이다. 양파간장 외에도 멸치젓 향이 좋은 맛김치, 단무지, 깍두기, 콩나물 무침, 그리고 살얼음 동동 띄운 동치미가 입맛을 더욱 돋운다. 김치만두는 칼칼한 맛은 덜하지만 자극적인 맛이 적고 고기가 듬뿍 들어있다. 만두소에 21가지 재료를 넣어 만든다고 한다. 만두전골은 먹는 방법이 있는데, 먼저 육수와 만두를 떠서 마구 으깬 후 만두소와 국물을 함께 먹어야 제 맛이다. 삼삼한 맛이 저녁 시간에는 소주 한 잔과 잘 어울릴 것 같다. 여름철 이 집의 인기 메뉴는 단연 냉만두국이다. 그릇에 얹어지는 얼음이 심상치 않아 보인다. 언뜻 물냉면으로도 보이지만, 양지 육수와 동치미 국물을 반반씩 섞어 고소하면서도 시원한 맛이 뜨끈한 만두국과는 차별화된 맛이다. 만두는 뜨겁고 육수는 차가워 별미로 들기에 그만이다. 우리집만두 가격: 군만두(6개) 5000원, 만두전골(1인) 7000원, 냉만두국 5000원 찾아가는 길: 지하철 2호선 강남역 7번 출구에서 교보빌딩으로 직진, 우리은행 골목 ○ 푸짐한 경양식-맛있는　풍경 건대점 여자들끼리 가서 자리 옮기지 않고, 커피까지 마시면서, 오랫동안 편하게 수다 떨며 먹을 만한 곳을 찾다가 발견한 곳이다. 첫 인상은 환한 대낮이라 그렇게 보였는지 보랏빛 인테리어가 썩 내 취향은 아니었다. 하지만 음식이 나오는 순간 미소가 지어지면서 카메라를 꺼내는 여유로움이 생겼다. 저녁에 지인들을 만났다면 하우스 와인을 한 병 시키고 분위기 잡았을 거다. 프린트한 쿠폰으로 치킨 샐러드를 서비스 받고, 매운맛 함박 스테이크를 주문했다. 얼큰하면서도 개운한 맛이 갖은 야채 볶음과 어우러져 색다른 맛을 느낄 수 있고, 달콤한 파인애플과도 잘 어울렸다. 모듬가스는 정말 긴 접시에 푸짐하게 나와서 기분까지 좋게 만든다. 샐러드, 양증 맞은 밥과 오징어 튀김, 돈가스, 새우, 생선가스, 고구마튀김까지 다양한 맛을 한꺼번에 맛보기 좋은 메뉴이다. 여자들이라면 대부분 좋아할 메뉴가 바로 새우 크림 스파게티다. 새우튀김이 올려져 있고, 소스에도 새우가 듬뿍 들어있다. 가격은 주메뉴가 6000∼8000원 대로 무난한 편. 쿠폰과 할인 카드를 적절하게 사용하면 저렴하면서도 즐거운 시간을 가질 수 있다. 맛있는 풍경 건대점 가격: 타코치즈오븐 스파게티 8000원, 립&슈림프 1만2000원 찾아가는 길: 지하철 2호선 건대입구 6번 출구, 로데오거리 방면 직진 40m 제공｜메뉴판닷컴