‘더치커피의 뜻’ 알고 마시나요?…찬물로 추출해 부드러운 맛 일품

더치커피

‘더치커피의 뜻’

더치커피가 누리꾼들의 주목을 받고 있다.

더치커피는 과거 네덜란드에서 인도네시아산 커피의 강하고 쓴맛을 줄이기 위해 사용된 음용법으로, 보통 커피와 달리 차가운 물로 3시간 이상 추출해 낸 커피를 말한다.

일명‘워터 드립’이라고 부르는 더치커피는 카페인 함량이 적고 향이 오래 보존되는 장점이 있다. 더치커피는 일반 커피에 비해 훨씬 부드럽고 맛이 은은한 것이 특징. 무한도전에서 김C와 정준하가 만나는 장면에서 더치커피가 나오기도 했었다.

‘더치커피의 뜻’에 대해 누리꾼들은 “더치커피가 이런 뜻이었구나”, “더치커피의 뜻, 알고나니 이해가 되네”, “더치커피의 뜻, 오늘 새로운 사실 하나 알았다” 등의 반응을 보였다.

동아닷컴 연예뉴스팀 기사제보 star@donga.com