여름 굴보다 글리코겐 함유량이 10배 이상인 싱싱한 겨울 굴로 조리한 시원단백 굴국밥, 잘 손질된 삼겹살을 푹 삶아 싱싱한 굴의 조화가 입맛을 사로잡는 전통삼겹살 굴보쌈, 비타민 C, 칼슘, 철분 등 영양분을 골고루 갖춘 매생이죽, 한 겨울 상큼한 맛을 맛볼 수 있는 겨울 미나리와 특유의 고소한 풍미를 지닌 과메기를 매콤새콤하게 무친 과메기 미나리 초무침이 선보여질 예정.
또한, 뜨끈한 국물요리가 가장 생각나는 쌀쌀한 날씨에 몸과 마음을 데워줄 3가지 탕 메뉴로 대구 지리탕과 낙지 연포탕, 샤브샤브도 함께 선보이며, 향긋한 향은 물론 환절기 감기예방에 좋은 유자차와 모과차가 별도 코너로 운영될 예정이다.
많은 여성고객들에게 뜨거운 호응을 이끌어냈던 더 파크의 ‘레이디스 데이’가 11월부터 내년 2월까지 추가 운영된다. 매주 월¤화¤수로 지정된 ‘레이디스 데이’에는 더 파크를 방문하는 여성고객들이 한결 여유롭게 식사를 즐길 수 있도록 런치와 디너 모두 기존 성인요금의 20% 할인 혜택을 제공한다. 기존 더 파크 이용 가격은 주중 런치 3만9천원, 디너 4만3천원, 주말 런치/디너 5만2천원(세금 및 봉사료 포함). 자세한 사항은 더케이호텔서울 홈페이지 (http://www.thek-hotel.co.kr/main_sh.asp)에서 확인해 볼 수 있다. 문의 02)526-9562~3.
최현길 기자 choihg2@donga.com 기자의 다른기사 더보기