출처= 영국 데일리메일 캡처
참다랑어 효능에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.
참치라고도 불리는 참다랑어는 DHA, EPA가 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화 등 혈관계질환 예방에 효과적이라고 알려졌다.
특히 참다랑어는 단백질이 풍부하고 칼로리와 지방이 낮아 바다의 닭고기로 불린다. 따라서 다이어트를 하거나 비만인 사람들에게 참다랑어는 권장 식품이다.
한편 참다랑어는 생강과 함께 먹으면 좋다. 참다랑어는 회로 먹는 것이 일반적인데 생강에는 살균 작용이 있기 때문이다.
‘참다랑어 효능’
동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기
