이번 쿠킹클래스는 최근 방송 요리 프로그램에서 ‘미대오빠’란 애칭으로 인기를 모았던 훈왕병호 셰프가 나서 초보자가 쉽게 집에서 중화요리를 만들 수 있도록 부용게살과 궁보소스 닭고기를 메뉴로 선정해 두 시간 동안 진행한다.
부용게살은 우유와 계란 흰자가 들어가 아이들도 좋아하고 궁보소스 닭고기는 어른들의 술안주로 제격인 요리로 재료를 가정에서 쉽게 구할 수 있어 쿠킹클래스 테마로 선정됐다. ‘스타 셰프 레시피 클래스’는 선착순 예약 8명이다.
스포츠동아 김재범 전문기자 oldfield@donga.com 기자의 다른기사 더보기
