샘표, ‘차오차이’ 출시

샘표가 모던 차이니즈 퀴진 ‘차오차이’를 선보였다.

‘빼어난 요리’라는 뜻으로, 고급 중화요리를 가정에서도 간편하게 만들 수 있는 요리소스와 전자렌지로 조리 가능한 렌지업 제품으로 꾸렸다.

요리소스는 특제짜장소스, 동파육볶음소스, 고추잡채소스, 차오멘소스, 몽골리안비프소스, 홍콩식 마파두부소스, 시추안 마파두부소스, 마라샹궈소스, 마라훠궈소스, 즈마훠궈소스, 백탕훠궈소스 등 총 11종으로 구성했다.

렌지업 제품은 짜장, 마파두부, 마라샹궈 등 8종이다. 짜장은 130직화간짜장, 스파이시 블랙페퍼 짜장, 비프유니짜장, 특제짜장, 트러플고기짜장 등 5가지 맛이다.

회사 측은 “향후 차오차이를 통해 세계 각지의 중화 미식을 집에서도 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 제품을 선보일 계획”이라고 했다.

정정욱 기자 jjay@donga.com