“홈플러스·하림 ‘마제소바 라면’ 드세요”

홈플러스가 하림과 공동 기획한 ‘마제소바 라면’을 선보였다.

국물 없는 볶음 라면 트렌드를 겨냥했으며, 진한 간장 양념에 면을 비벼 먹는 일본식 ‘마제소바’ 콘셉트로 기획했다. 핵심은 특제소스다. 볶음 양파의 은은한 단 맛과 마늘의 깔끔한 맛을 추가한 특제 간장 베이스에 가쓰오부시, 새우, 참치, 다시마 등을 더해 바다의 감칠맛과 진한 풍미를 동시에 살렸다.


정정욱 기자 jjay@donga.com