카레의 비밀, 암 예방력에 치매 예방까지!

카레의 비밀. 동아일보DB.

카레의 비밀, 암 예방력에 치매 예방까지!

카레의 효과에 대한 관심이 일고 있다.

미국 과학논문소개사이트인 유레칼러트 등에서 카레의 비밀을 소개했다.

카레의 대표적인 건강 효과에는 향산화 작용, 식욕 증진, 암 예방과 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상 등이 있다. 이외에도 고추에 함유된 캡사이신과 후추, 생강, 마늘 등의 향신료에 들어있는 유사한 효능을 지닌 성분이 상승 작용해 지방 분해를 촉진해 비만 예방에 도움을 준다.

한편 카레의 비밀을 접한 네티즌들은 “카레의 비밀, 카레 다이어트 시작해볼까?”, “카레의 비밀, 치매 예방도 되네”, “카레의 비밀, 항암효과까지 있을줄이야” 등의 반응을 보였다.

동아닷컴 온라인뉴스팀/기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기