‘포만감 높은 식품’/동아DB

‘포만감 높은 식품’
/동아DB


포만감 높은 식품, 적게 먹어도 오래 배부른 음식을 먹자

‘포만감 높은 식품’

포만감 높은 식품이 누리꾼들의 관심을 받고 있다.

살을 빼려면 식이요법을 통해 하루 섭취량을 조절하는 것이 중요하다. 그러나 아침 식사를 거르거나 굶는 다이어트를 한다면 폭식과 과식을 하기 쉽다.

이런 경우 체질은 지방을 몸속에 쌓아두는 형태로 변해 체중 감량이 더욱 어려워진다. 따라서 다이어트 중에는 칼로리는 낮으면서 포만감이 높은 음식으로 구성하여 섭취하는 것이 중요하다.

대표적인 고단백∙저칼로리 음식에는 두부가 꼽힌다. 두부는 순수 단백질 음식으로 칼로리가 낮은 반면 포만감이 높기 때문에 조금만 먹어도 배부른 느낌을 준다.

또한 두부 속 리놀산이 콜레스트롤 수치를 낮춰주며 장 건강에도 효과적이다. 두부와 채소를 곁들어 먹거나 바나나를 넣어 쉐이크로 만들어 먹어도 좋다.

밥을 먹을 때에도 백미보다 현미밥이 더 큰 포만감을 준다. 영양소도 훨씬 풍부하기 때문에 현미밥은 효과만점이다.

반찬은 저염식 식단으로 구성하고 식이섬유가 풍부한 양배추를 함께 먹으면 포만감을 더욱 높일 수 있다.

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com

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