동원F&B, 가정간편식 ‘동원참치 큐브’ 선보여

동원F&B가 가정간편식 ‘동원참치 큐브’(사진)를 내놓았다.


참치 살코기를 정육면체로 빚어낸 기술인 FM(FishMold) 공법을 적용했다. 매콤고추, 볼케이노, 고소로제 등 바로 먹을 수 있는 컵 타입과 매콤, 불닭, 카레, 짜장 등 덮밥 소스 형태로 뿌려 먹는 파우치 타입으로 구성했다. 회사 측은 “간편하게 먹으면서도 맛있는 음식을 추구하는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 타깃으로 했다”며 “집에서 다양한 참치 요리를 즐길 수 있다”고 했다.

정정욱 기자 jjay@donga.com