류수영, 생애 첫 장사 도전…어남선생 레시피 통할까? (편스토랑)

사진제공 = KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’

‘신상출시 편스토랑’ 류수영이 마카오에서 생애 첫 장사에 도전한다.

2월 28일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 글로벌 K-푸드 스타로 떠오른 어남선생 류수영의 마카오 출장 2일 차가 공개된다. 앞서 류수영은 미국 스탠포드 대학교, 미국 미네소타의 한국어마을로 2차례 해외 출장에 나서 현지에서 어남선생표 K-푸드의 맛을 알렸다. 세계적인 미식 도시 마카오에서는 류수영이 어떤 K-푸드로 현지인들을 사로잡을지 주목된다.

공개되는 VCR 속 류수영은 ‘마카오 푸드 페스티벌’ 현장을 찾았다. 벌써 24회를 맞은 마카오 푸드 페스티벌은 150개의 엄선된 음식 부스들로 구성, 1,000여 개 이상의 메뉴들이 판매되고 있다고. 세계 각국에서 미식가들이 모이는, 그야말로 초대형 미식 축제인 것.

이 많은 음식 부스들 중 한식 부스는 찾아볼 수 없어 궁금증을 자아냈다. 마카오는 아직까지 한식이 많이 알려지지 않은 곳이라 한식 음식점 자체가 거의 없다고. 한참을 헤매 한식 부스를 발견했지만 반가움도 잠시, 한국인 사장님이 푸드 페스티벌에서 ‘K-붕어빵을 알리고 싶다’는 생각으로 의욕적으로 시작한 붕어빵 판매가 부진하다는 고민을 듣고 류수영도 함께 고민에 빠졌다. 아직은 붕어빵이 현지 사람들에게 낯선 메뉴인 거 같다는 것. 사장님의 고민을 들은 류수영이 “저도 (방법을) 생각해볼게요”라고 하자, 사장님은 반가움을 표하며 류수영의 동참을 반겼다.

결국 류수영은 즉석에서 상상만으로 현장에서 특별한 붕어빵 레시피를 완성, 손님들의 반응을 살폈다. 얼떨결에 시작된 류수영의 생애 첫 장사 도전 이야기가 그려진다. 류수영의 아이디어로 런칭한 새 붕어빵은 어떤 반응이었을까. 모객에 성공했을까.

또 류수영은 이곳에서 꽃미남과 마주했다. 한식 부스에서 붕어빵을 담당하고 있던 청년의 어마어마한 비주얼에 류수영은 대뜸 “안녕하세요. 정해인 씨를 소개합니다”라고 외쳤다. 청년의 모습이 공개되자 ‘편스토랑’ 식구들 모두 “느낌이 있다”며 반가워했을 정도. 류수영이 “정해인”이라고 부른 꽃미남과 류수영, 두 남자들의 합동 붕어빵 작전은 성공했을까.

이 모든 것은 2월 28일 금요일 저녁 8시 30분 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 확인할 수 있다.

전효진 동아닷컴 기자 jhj@donga.com