CJ제일제당 ‘고메 바삭쫄깃한 사천탕수육’ 출시

CJ제일제당이 가정간편식 ‘고메 바삭쫄깃한 사천탕수육’을 출시했다.

돼지고기 등심을 바삭하게 튀기고 오븐에 다시 구운 탕수육에 사천식 특제소스를 곁들였다. 에어프라이어 15분 내외 간편조리로 가정에서도 외식 전문점 수준의 사천탕수육을 즐길 수 있다. CJ제일제당의 제분 노하우를 기반으로 전용 튀김옷과 멀티 히팅 기술로 바삭함을 극대화했다. 또 차별화된 패키징 기술을 적용한 소스 전용 스팀 파우치를 도입해 전자레인지로 돌려도 터지지 않고 안전하게 데워진다.

회사 측은 “전문점 수준의 차별화된 맛과 품질을 앞세워 소비자 만족도를 더욱 끌어올릴 계획”이라며 “독보적 연구개발(R&D) 기술력 기반으로 메뉴를 더 다양화해 중화 간편식 시장 성장을 이끌 것”이라고 했다.

정정욱 기자 jjay@donga.com