주꾸미 효능, 빈혈 예방에 다이어트까지 ‘시선 집중’

출처= 동아 DB

‘주꾸미 효능’

주꾸미가 제철을 맞아 주꾸미 효능이 화제다.

3~4월이 제철인 주꾸미는 뇌 발달에 도움이 되는 DHA를 풍부하게 함유해 기억력 향상이나 치매 예방에 매우 좋다.

주꾸미는 저칼로리(100g당 47㎉) 식품으로 다이어트에 도움을 주며 주꾸미에 들어있는 철분은 빈혈을 예방하고 치료하는 데도 효과적이다.

뿐만 아니라 주꾸미에 함유된 타우린은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하므로 고혈압이나, 고지혈증과 같은 심혈관 질환 예방에 좋다.

주꾸미를 돼지고기와 함께 먹는 것이 좋다고 알려진 이유도 돼지고기의 높은 지방과 콜레스테롤 수치를 주꾸미의 타우린이 낮춰주기 때문이다.

한편 주꾸미는 몸에 탄력이 있으면서 미끈거리지 않는 것이 좋고 눈알이 튀어나와야 신선 하다.



‘주꾸미 효능’

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기