서장훈



[스포츠동아 이정연 기자] ‘700억 건물주’로 알려진 서장훈이 안동소주 3대의 사업가 기질에 감탄했다.

7일 방송된 EBS ‘서장훈의 이웃집 백만장자’에서는 국내 유일 ‘3대가 함께 만드는 안동소주’ 박재서·박찬관·박춘우 가족의 이야기가 공개됐다. 이날 방송은 ‘전 재산 86억 투자’와 ‘적자 18년’이라는 극단의 고비를 넘어, 전통주를 세계 무대로 올려놓은 집념의 서사를 담아냈다.

방송에서는 누룩을 만들어 40일간 발효한 뒤 증류·숙성을 거쳐 완성되는 500년 전통 안동소주의 제조 과정이 소개됐다. 대한민국식품명인 제6호인 1대 박재서는 중학생 시절부터 어머니를 도와 술을 빚으며 가문의 비법을 이어온 인물이다. 그는 제2금융업 등 다양한 사업으로 자산을 축적한 뒤, 1988년 서울올림픽 당시 외국 국빈에게 내놓을 대표 명주가 없다는 사실에 안타까움을 느껴 1990년 전 재산 86억 원을 투자해 안동소주 공장을 설립했다.

초반 성과는 폭발적이었다. 사업 초기 2년 만에 연 매출 200억 원을 돌파하며 전성기를 맞았지만, 시장 포화와 경쟁 심화로 이후 무려 18년간 적자가 이어졌다. 결국 2대 박찬관은 병원·예식장·주유소 사업 등으로 방향을 틀었다. 주말 새벽까지 돈을 세고, 보관할 장소가 없어 파출소 무기고에 맡겼을 정도로 번창했다는 일화가 전해지자 서장훈은 “돈을 잘 버는 DNA가 있으신 것 같다”며 감탄했다.

현재는 서울에서 직장 생활을 하던 3대 박춘우까지 합류하며 ‘3대가 함께 만드는 안동소주’라는 상징을 완성했다. 박춘우는 전통에 현대적 감각과 트렌드를 더한 신제품 개발로 새로운 미래를 준비 중이다. 더불어 7세인 4대가 이미 가업 계승을 선언했다는 사실까지 전해져 눈길을 끌었다.

한편 ‘서장훈의 이웃집 백만장자’는 매주 수요일 밤 9시 55분 방송된다. 다음 주에는 ‘대통령을 단골로 만든 일식 요리사’ 안유성 편이 공개될 예정이다.


이정연 기자 annjoy@donga.com