셰프 에드워드권 “일주일에 한번 쓰레기통 뒤져 먹는다”

입력 2012-11-27 10:12:51
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셰프 에드워드권 “일주일에 한번 쓰레기통 뒤져 먹는다”
셰프 에드워드 권이 놀랄만한 주방 이야기를 공개했다.

케이블 채널 QTV ‘죽 쑤는 여자 죽지 않는 남자’(이하 죽녀죽남)에는 대한민국을 대표하는 요리사 에드워드 권이 출연한다.

이날 에드워드 권은 하하와 개그맨 윤진영의 ‘오븐미트 포테이토&니스풍 샐러드’, 옥정여사와 하하의 절친 근식의 ‘아보카도 새우&아몬드 연어 스테이크’를 맛보고 평가에 나선다.

에드워드 권의 등장에 출연진들은 자동적으로 "예스 셰프!"를 외치며 압도적인 카리스마에 어쩔 줄을 몰라했고, 에드워드 권은 하하가 버린 양파를 발견한 후 평소 주방에서의 모습처럼 버럭(?)하며 자신의 실제 이야기를 꺼냈다.

에드워드 권은 “우리 레스토랑 주방에서는 일주일에 한 번씩 쓰레기 만찬을 한다”고 말문을 연 뒤 “날짜를 알려주지 않고 무작정 들어가 주방 쓰레기통을 바닥에 펼친다”며 “먹을 수 있는 건 다 빼내서 조리 후에 다 같이 먹는다”고 밝혔다.

이를 들은 출연진들은 깜짝 놀라며 이내 엄숙해졌고, 이에 에드워드 권은 “농부의 땀과 여러 사람들의 땀이 녹아 있기 때문에 재료를 쉽게 생각하지 않는다”며 “여러분들도 음식을 하면서 그런 부분을 항상 생각했으면 좋겠다”고 자신의 요리 철학을 전했다.

관련 내용은 27일 밤 11시에 방송된다.

동아닷컴 연예뉴스팀/기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기




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