6일 tvN ‘집밥 백선생’ 주제는 파스타다. 그간 한식 위주의 수업을 진행해온 '백선생' 백종원이 파스타를 통해 요리 초보 네 남자를 이탈리안 요리의 세계로 인도할 예정이다.
특히 그동안 만능 간장과 만능 고기소스로 만능 열풍을 일으킨 백종원이 또 하나의 만능 시리즈인 만능 오일을 선보인다. 백종원 표 만능 오일은 올리브 오일과 마늘, 페페론치노를 적절히 배합하고 끓여 각종 파스타와 이탈리안 요리에 활용할 수 있게 한 것이다.
백종원은 녹화에서 만능 오일과 냉장고에 있는 재료만 가지고 즉석에서 ‘만능 오일 토마토 소시지 파스타’ ‘만능 오일 어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보여 감탄을 자아냈다. 또 한번 만들어 놓으면 몇 달 동안 보관이 가능해 '집밥 레시피'의 끝판왕이 될 전망이다.
이외에도 파스타와 곁들여 먹는 오이 피클을 즉석에서 만들어 시선을 사로잡는다. 6일 밤 9시 40분 방송.
동아닷컴 전효진 기자 jhj@donga.com 기자의 다른기사 더보기
사진제공｜tvN
