생생정보통 인천 아롱사태 만두전골 ‘담백한 국물 일품’

입력 2015-12-04 19:13:00
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생생정보통 인천 아롱사태 만두전골

‘생생정보통 인천 아롱사태 만두전골’


‘생생정보통’ 인천 아롱사태 만두전골 맛집이 소개돼 관심을 모았다.


지난 31일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보통’의 '우리 맛 겨루기' 코너에서는 경기도 인천에 있는 해넘이 해맞이 맛집이 소개됐다.


가장 먼저 해넘이 별미로 아롱사태 만두전골이 소개됐다. 냄비를 꽉 채운 아롱사태 고기와 함께, 고기를 좀 먹은 뒤에는 수제만두를 넣어 먹으면 그 맛이 일품이라고 한다.


아롱사태는 소 한 마리에서 두 덩이밖에 안 나오는 부위로 이것을 물에 넣고 끓이면 국물이 담백하고 깔끔한 것이 특징이다. 여기에 각종 채소와 버섯, 만두를 넣고 끓이면 속까지 든든한 보양식이 된다.


동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com



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