제철 해산물을 즐기자, 파크하얏트서울 ‘사시미 테이쇼쿠’ 프로모션

서울 삼성동 파크 하얏트 서울은 프리미엄 뮤직 바 더 팀버 하우스(The Timber House)에서 9월20일까지 ‘사시미 디너 세트 테이쇼쿠’ 프로모션을 진행한다.

일식 마스터 셰프가 제철 해산물을 활용해 만든 계절 사시미 모둠을 비롯해 소바, 튀김 등을 코스 요리로 선보인다. 이번 코스는 테이블에서 편하게 즐길 수 있는 정찬(테이쇼쿠 Teishoku)의 형태로 구성했다.

계절 사시미 모둠을 메인으로 다섯 가지 코스로 이루어졌다. 계절 사시미 모둠은 국내산 제철 해산물인 우럭, 참소라, 갑오징어, 전복 등을 담아냈다. 이어 새우와 계절 야채 튀김, 조개 냉소바, 제주산 흑돼지 오니기리, 녹차 아이스크림 모나카를 제공한다.

가격은 1인 10만원이며, 2인 이상 주문 시 이용 가능하다.

한편, 더 팀버 하우스에서는 오후 5시부터 8시까지, 세 시간 동안 모든 잔 음료를 50%할인한다.

스포츠동아 김재범 기자 oldfield@donga.ocm