우리 먹거리 먹고, 보고, 즐기는 ‘NS푸드페스타’ 9월 개최

-‘국내 최대 규모’ 요리 경연 펼쳐
-청년 스타트업·창업 박람회 등

‘NS 푸드페스타 2025 in 익산’ 포스터. 사진제공｜NS홈쇼핑 

NS홈쇼핑이 9월 26, 27일 전북 익산 ‘하림 퍼스트키친’ 일대에서 ‘NS 푸드페스타 2025 in 익산’을 개최한다.

농·수·축산업과 식품산업 발전을 위해 2008년부터 개최해 온 식품문화축제다. 매년 다양한 레시피 발굴을 통한 우리 먹거리의 소비를 촉진하고, 농·어촌의 지속 가능한 성장에 기여하기 위해 국내 최대 규모의 요리 경연을 이어왔다. 2022년부터 식품 산업의 메카로 떠오르는 전북 익산으로 장소를 옮겨 식품산업 발전을 위한 전국구 행사로 발돋움했다.

‘최고의 맛=신선’이라는 명제를 내걸고, 관객 모두가 먹고, 보고, 즐기는 식품문화축제로 진행한다. 먼저 국내 최대 규모의 상금을 자랑하는 ‘미식간편식 요리경연’이 펼쳐진다. 대상 3000만 원을 비롯해 총상금 1억1200만 원을 걸고 130팀이 치열한 레시피 경쟁을 펼친다. 올해 경연은 미식간편식 50팀, 조리전공 대학생 20팀이 참가하는 일반 부문 외에도 재한 외국인이 참가하는 글로벌팀 20팀과 아빠와 자녀 40팀 등 특별부문 60팀으로 나눠 더욱 흥미진진한 요리 대결이 기대된다. 접수 기간은 7월 1~30일로, 경연 참가 방법은 자사 PR 사이트에서 확인 가능하다.

또 식품 관련 청년 스타트업 육성 프로그램 ‘식품 스타트업 경진대회’와 미래의 공유주방을 둘러보는 ‘미식투어’를 비롯해, 모회사 하림 브랜드전, 익산시의 대물림맛집 체험존과 창업 박람회 등을 운영한다. 

조항목 NS홈쇼핑 대표는 “’NS 푸드페스타’는 신선에서 나오는 최고의 맛을 통해, 미식 생활을 경험할 수 있는 식품문화축제”라며 “제대로 만든 식품의 가치를 고객에게 소개하고, 식품 산업의 미래 비전을 제시하는 자리가 되기를 희망한다”고 했다.


정정욱 기자 jjay@donga.com