NS홈쇼핑이 12일 오후 4시30분 ‘김나운 더키친’을 통해 ‘손질 통낙지’를 방송한다.

큰 사이즈(약 35cm 내외)의 손질 통낙지에 매콤낙지볶음 양념을 더한 구성이다. ‘손질 통낙지’는 깨끗한 바다에서 자란 건강한 낙지만을 선별해 내장, 눈, 입 등 비가식 부위를 제거한 후 5회 안심 세척을 거쳐 영하 35도 이하에서 급속 냉동해 신선한 맛을 그대로 살렸다.

구성은 개별 포장된 손질 통낙지 6팩(팩당 280g(3미)과 김나운의 비법이 담긴 매콤낙지볶음 양념(210g) 1병이다. 양념은 100% 국내산 고춧가루·마늘을 사용해 기분 좋은 매운맛을 내고, 국내산 복분자·벌꿀로 건강한 단맛을 더했으며, 김나운 시그니처 ‘연잎가루’로 깔끔한 끝 맛을 완성했다. 낙지볶음뿐 아니라 연포탕, 낙지호롱, 낙지죽 등 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있다는 게 회사 측 설명이다.

황경미 NS홈쇼핑 TV식품팀 차장은 “번거로운 손질 과정 없이 통통하고 쫄깃한 낙지를 푸짐하게 즐길 수 있도록 이번 방송을 준비했다”며 “특제 양념을 더해 여름철 보양식과 별미를 간편하게 즐길 수 있는 기회가 될 것”이라고 했다.



정정욱 기자 jjay@donga.com