롯데호텔 서울, 제철 식재료 가을 미식 프로모션

입력 2021-09-27 13:23:00
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롯데호텔 서울 한식당 무궁화의 가을 메뉴

-무궁화, 도림, 모모야마 등서 가을 신규 메뉴 운영
롯데호텔 서울은 제철 식재료를 활용한 가을 미식 프로모션을 11월30일까지 진행한다.


한식당 무궁화는 단새우 냉채, 가을 버섯만두, 문어 두부선, 전복과 오리 뭉치구이, 연잎밥과 낙지장 등의 가을 메뉴를 준비했다. 가


중식당 도림은 송이를 테마로 자연송이 기스탕면, 해삼 자연송이 전복 아스파라거스, 한우 안심 자연송이 아스파라거스 등을 선보인다. 디너 코스에서는 최고급 자연송이와 산양삼을 활용한 보양식 산양삼 고법 불도장을 맛볼 수 있다.

롯데호텔 서울 중식당 도림의 가을 메뉴


일식당 모모야마는 가을 특선 코스를 준비했다. 전채 5종, 계절 생선회 5종, 한우 수비드와 버섯구이, 옥돔과 버섯 솥밥, 동충하초와 트러플을 곁들인 연근 만두 등을 준비했다.


한편, 페닌슐라 라운지 앤 바에서는 ‘머스트 비 샤인머스캣’ 프로모션을 실시한다. 샤인머스캣 타르트, 샤인머스캣 티라미수, 샤인머스캣 슈, 해남 고구마 마들렌, 영암 무화과 스콘 등 샤인머스캣과 더불어 제철 식재료를 활용한 프리미엄 디저트를 즐길 수 있다.

스포츠동아 김재범 기자 oldfield@donga.com 기자의 다른기사 더보기



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