곤지암 서비스 아카데미, 기업 임직원 대상 와인 교육 시행

사진제공 ｜곤지암리조트

곤지암리조트가 레저 서비스 전문가 양성을 위해 설립한 ‘곤지암 서비스 아카데미’가 연세대 의료원 임직원 대상으로 와인 교육 기본 과정인 ‘와인 첫 걸음’ 교육을 실시했다.

기초 와인 이해와 품종 소개, 와인 테이스팅 실습, 식음료와의 페어링 기초, 와인 매너 등 와인의 기초와 이론, 테이스팅 실습까지 아우르는 실용 중심으로 구성한 과정이다. 교육은 곤지암골프클럽, 곤지암리조트 전문 소믈리에 강지은 강사가 담당했다.

이번 교육은 곤지암 서비스 아카데미가 2023년 평생교육시설로 국가 인증을 받은 이후 디앤오 곤지암 레저사업 구성원 대상의 객실, 식음료, 스키 등 분야별 레저 서비스 전문 교육에서 한 발 더 나아가 외부 레저기업 종사원과 일반 기업고객까지 교육을 확대했다는 점에서 의미가 있다.

곤지암 서비스 아카데미 관계자는 “앞으로 일반 기업 임직원을 대상으로 직장생활에 필요한 기본적인 예절과 비즈니스, 식음료 에티켓 과정까지 다양한 맞춤형 교육 과정을 지속적으로 확대하겠다”고 밝혔다.


김재범 기자 oldfield@donga.com