타히보 효능, 저온액상 추출 제품 ‘가피타히보’ 인기

건강식품 전문업체(온라인몰) 푸른나라(대표 최인옥)의 ‘가피타히보’가 주목받고 있다.

남미 일부지역에서만 자라는 나무인 타히보로 만든 추출물 제품. 잉카제국 시대부터 건강유지 방법으로 타히보 나무 안쪽 껍질을 이용했다고 한다. 현대에 들어와서 타히보에 대해 연구한 결과, 건강유지 및 증진에 도움을 줄 수 있다는 것이 알려지게 됐고 그 결과 해외에서는 이미 건강식품 소재로 널리 이용되고 있다고 전해진다.

국내에서는 홍천메디칼허브연구소 등에서 타히보의 효능을 제대로 활용하기 위한 연구가 계속되고 있다. 타히보 안쪽 껍질을 고온에서 추출하게 되면 휘발되기 쉬운 대부분의 타히보 유효성분들이 소실되기에 섭취 시 흡수가 제대로 되지 않는다는 단점이 있다. 이에 연구를 거듭한 끝에 저온액상 추출 공법을 적용한 ‘가피타히보’ 제품을 내놓게 됐다는 게 푸른나라 측 설명이다.

최인옥 푸른나라 대표는 “‘저온액상 추출 공법’은 타히보 성분 함량을 극대화할 수 있는 공법으로 특허까지 받은 믿을 수 있는 공법”이라며 “‘가피타히보’는 액상으로 돼 있어 꾸준히 섭취하기 용이하다는 장점이 있다”고 했다.

정정욱 기자 jjay@donga.com 기자의 다른기사 더보기