체지방 감소 효능 검증 공동 연구 착수
전남 고흥군이 지난 22일 유자 기능성 제품 개발을 위해 ㈜케어앤케어와 업무협약을 체결했다.
이날 협약식에는 농업기술센터 박정운 소장, ㈜케어앤케어 윤승용 대표, 네오게임즈의 정연범 등이 참석해 고흥군 유자 기능성 제품 개발에 상호 협력할 것을 협약했다.
양측은 국내 유자를 대상으로 한 표준화된 기능성 연구를 이번 프로젝트를 통해 검증할 계획이다.
㈜케어앤케어는 유자 껍질 등에서 체지방 감소 기능성 물질을 추출해 유자 기능성 제품을 개발하고, 농업기술센터는 유자 기능성 제품 개발에 필요한 시료를 제공하며 공동 연구를 통해 제품 표준화에 협력할 계획이다.
박정운 농업기술센터 소장은 “이번 협약이 고흥 유자의 우수한 효능을 전 세계에 알리고, 유자 농가의 소득증대에도 크게 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.
고흥|이세영 스포츠동아 기자 localhn@donga.com 기자의 다른기사 더보기
이세영 기자
고흥군이 지난 22일 유자 기능성 제품 개발을 위해 ㈜케어앤케어와 업무협약을 체결했다. 사진제공=고흥군
전남 고흥군이 지난 22일 유자 기능성 제품 개발을 위해 ㈜케어앤케어와 업무협약을 체결했다.
이날 협약식에는 농업기술센터 박정운 소장, ㈜케어앤케어 윤승용 대표, 네오게임즈의 정연범 등이 참석해 고흥군 유자 기능성 제품 개발에 상호 협력할 것을 협약했다.
양측은 국내 유자를 대상으로 한 표준화된 기능성 연구를 이번 프로젝트를 통해 검증할 계획이다.
㈜케어앤케어는 유자 껍질 등에서 체지방 감소 기능성 물질을 추출해 유자 기능성 제품을 개발하고, 농업기술센터는 유자 기능성 제품 개발에 필요한 시료를 제공하며 공동 연구를 통해 제품 표준화에 협력할 계획이다.
박정운 농업기술센터 소장은 “이번 협약이 고흥 유자의 우수한 효능을 전 세계에 알리고, 유자 농가의 소득증대에도 크게 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.
고흥|이세영 스포츠동아 기자 localhn@donga.com 기자의 다른기사 더보기
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