김밥·빙수 품은 ‘K-베이커리’…파리바게뜨, 동남아 6개국 ‘안녕’ 열풍 주도

파리바게뜨가 동남아시아 전역에서 한국어 인사말인 ‘안녕’을 앞세운 캠페인을 진행하고, 다양한 K-콘셉트 제품을 선보인다. 사진제공｜파리바게뜨

[스포츠동아 원성열 기자] 파리바게뜨가 동남아시아 시장에 한국의 맛과 정서를 담은 ‘안녕(Annyeong)!’ 캠페인을 앞세워 K-푸드 영토 확장에 나선다. 최근 K-팝과 K-드라마의 인기로 한국 문화에 대한 관심이 최고조에 달한 동남아 6개국에서 현지인의 입맛을 사로잡을 새로운 도전을 시작했다. 파리바게뜨는 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아, 캄보디아, 베트남, 필리핀 등 동남아 주요 진출국에 위치한 88개 전 매장에서 이번 캠페인을 동시 전개한다. 단순히 한국 제품을 판매하는 수준을 넘어, 한국의 식문화와 카페 문화를 현지 소비자들에게 친숙하게 전달하겠다는 전략이다. 이를 위해 한국인의 소울 푸드인 빙수와 김밥, 찹쌀떡 등에서 영감을 얻은 베이커리 및 디저트 제품 4종을 야심 차게 선보였다.

●빙수·김밥의 화려한 변신
이번에 출시된 제품 중 단연 눈길을 끄는 것은 ‘한국식 딸기 빙수 케이크’다. 한국의 여름철 대표 간편식인 빙수를 케이크로 재해석한 이 제품은 바닐라 스펀지 시트 위에 딸기 연유 필링과 생크림을 층층이 쌓아 올렸다. 고객이 직접 딸기 우유 소스를 부어 먹는 방식을 도입해 시각적인 재미와 맛의 깊이를 동시에 잡았다는 평가다.

현지 젊은 층 사이에서 인기가 높은 김밥도 파리바게뜨만의 색깔을 입혀 재탄생했다. ‘한국식 고추장 치킨 김밥 랩’은 고추장 양념 치킨과 계란, 당근채, 게맛살, 단무지 등 김밥의 핵심 재료를 페이스트리 스타일로 감싸 이색적인 조화를 이뤄냈다. 이 밖에도 크림치즈와 파마산 치즈의 풍미를 더한 ‘한국식 찹쌀 모찌’와 국내산 유자를 활용한 ‘한국식 스파클링 유자 민트 티’를 함께 출시해 K-베이커리의 다채로운 매력을 선보인다.

파리바게뜨는 이번 캠페인의 일환으로 한국 여행 경험을 제공하는 항공권 경품 이벤트를 다음 달 15일까지 진행하며 현지 고객들과의 접점을 넓힐 계획이다. 하나 리 파리바게뜨 AMEA(아시아·중동·아프리카) 본부장은 “동남아시아 고객들에게 파리바게뜨에서만 경험할 수 있는 한국적 헤리티지를 소개하기 위해 이번 캠페인을 기획했다”며 “제품을 넘어 마치 한국을 여행하는 듯한 특별한 브랜드 경험을 선사할 것”이라고 밝혔다.

●할랄 인증으로 탄탄해진 기반
파리바게뜨는 올해 2월 싱가포르 전 매장에 이어 지난달 인도네시아 전 매장에서도 무이스(MUIS) 공식 할랄 인증을 획득하며 이슬람권 시장 공략의 핵심 열쇠를 확보했다. 지난해 말레이시아 조호르에 할랄 인증 생산센터를 준공한 것 또한 현지 사업 확장을 위한 중요한 이정표가 됐다. 생산부터 유통, 매장 운영에 이르는 전 과정에서 할랄 체계를 구축한 파리바게뜨는 이번 ‘안녕!’ 캠페인을 정기적인 브랜드 캠페인으로 안착시킬 방침이다. 또 한국에서 영감을 받은 다양한 메뉴와 브랜드 스토리를 지속적으로 제공함으로써, 현지 고객들에게 K-베이커리의 프리미엄 가치를 확실히 각인시키겠다 전략이다.



원성열 기자 sereno@donga.com