[스포츠동아 이정연 기자] 셰프 안성재가 어린 시절 손가락 절단 사고를 당했다고 말하며 어머니가 봉합 수술을 결정했던 사연을 전했다.

10일 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’에 공개된 영상에서 안성재는 선재 스님을 만나 요리 이야기를 나눴다. 선재 스님은 안성재의 굽은 손가락을 보고 이유를 물었다. 안성재는 “어릴 때 형과 놀다가 손가락이 잘렸다”고 말했다.

안성재는 “독이 오를 수 있어서 병원에서 자르자고 했는데 어머니가 이걸 안 자르고, 강원도에 있을 때 잘린 손가락을 잡고 3시간 동안 택시 타고 가서 다시 그렇게 수술하셨다고 들었다”고 말했다. 안성재는 “그래서 지금도 손가락이 조금 꺾여 있다”고 설명했다. 선재 스님은 “그 손으로 요리하고 멋지다”고 말했다.


안성재는 선재 스님과 단맛에 대한 대화도 나눴다. 안성재는 최근 화제가 된 ‘두쫀쿠’ 영상도 언급했다. 두쫀쿠는 두바이쫀득쿠키의 줄임말로 알려졌다. 안성재는 두 자녀와 함께 두쫀쿠를 만든 영상이 화제가 됐다고 전해졌다. 선재 스님은 해당 영상을 봤다고 말했다. 안성재는 “그게 너무 달더라. 너무 달아서 저희 자녀한테는 안 되겠다고 하는데 단 것을 다들 좋아하더라”고 말해 웃음을 자아냈다.

안성재는 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’ 심사위원으로 출연해 주목을 받았다. 선재 스님은 ‘흑백요리사2’에 출연해 사찰음식을 선보였다고 전해졌다.


이정연 기자 annjoy@donga.com